Come riconoscere un buon olio extravergine di oliva? L’olio extravergine di oliva o olio EVO è uno degli alimenti cardine della dieta mediterranea. Esso viene comunemente considerato un alimento...
Il mondo dell'olio
Interviste ai nostri produttori, viaggi all'interno delle aziende, consigli e spiegazioni di come avviene realmente fatto un buon olio evo. Il fantastico mondo dell'olio ti aspetta, scorri in basso per saperne di più!
Le cultivar autoctone delle Marche: Il Piantone di Mogliano
Il Piantone di Mogliano, l'oliva simbolo dell'entroterra Maceratese Piantoni secolari della cultivar "Piantone di Mogliano" sono caratteristici dell'entroterra Maceratese, specialmente nelle zone...
Olivia, la cosmetica naturale a base di olio extravergine di oliva e calendula
Olivia, la cosmetica etica e naturale Olivia è una linea di cosmetica naturale e sostenibile a base di olio extravergine di oliva di alta qualità e calendula biologica. Prodotta con le erbe...
Come è stato l’anno 2020 per l’olio extravergine di oliva?
E' stato un anno molto particolare per tutti noi, la nuova raccolta è ormai alle porte, ma come è stato il 2020 per l'olio extravergine di oliva? Scopriamolo insieme. Siamo stati chiusi in casa per...
Olio extravergine di oliva e tartufo fresco, scopri gli abbinamenti!
I migliori oli extravergine di oliva da abbinare ai tartufi freschi! L'abbinamento olio/tartufo non è mai semplice. Una scelta errata dell'olio rischia di coprire tutti i profumi ed i sapori di...
3 oli extravergine di oliva perfetti per la grigliata!
3 Oli extravergine di oliva monovarietali che non possono mancare per una grigliata perfetta L'estate è ormai alle porte ed è finalmente tempo di rispolverare la griglia che abbiamo in giardino. Che...
Conoscere l’olio. Corso online e degustazione direttamente a casa tua!
Corso online e degustazione di olio direttamente a casa tua! Slow Food e Olio Extravergine Marche uniti per un evento imperdibile! Abbiamo unito le forze, insieme alle condotte di Slow Food...
Intervista a Barbara e Giovanni dell’azienda “Il Frantoio del Piceno”
Olio Extravergine Marche intervista Barbara e Giovanni dell'azienda "Il Frantoio del Piceno" situata a Montegranaro. Un frantoio a conduzione familiare ricco di esperienza e di innovazione. E'...







