Olio Extravergine di oliva Monovarietale di Rosciola Colli Esini “L’Errante” – 250ml

10,50

Bottiglia da 500ml di Olio Extravergine di oliva Monovarietale di Piantone di Mogliano dell’azienda “L’Errante”

Categoria:

Descrizione

Raccolta: 2022/2023

Caratteristiche organolettiche

Fruttato medio, decisamente erbaceo, con sentori di carciofo e mandorla. Note di amaro e piccante di intensità medio- elevata; retrogusto di carciofo. Colore giallo con riflessi verdi; fluidità medio- elevata.

Abbinamenti consigliati:

Ideale per condire a crudo zuppe di verdure invernali ed autunnali, ottimo anche per legumi come lenticchie, fagioli borlotti e ceci. Ideale per carni bollite e pesci arrosto.

 

Informazioni aggiuntive

Tipo di olio

Olio deciso, Olio leggero

Contenitore

Bottiglia vetro

Formato

250ml

Zona di Produzione

Italia

Varietà (cultivar)

100% Rosciola

Altitudine oliveto

290mt s.l.m.

Suolo

argilloso

Epoca di raccolta

prima metà di Ottobre

Tipo di raccolta

brucatura a mano con abbacchiatori

Metodo di estrazione

impianto continuo con frangitore a coltelli sottovuoto

Metodo di conservazione

contenitori di acciaio inox sottovuoto

Confezionato da

Contrada Guazzetti snc Montegranaro (FM)

Durata prodotto

Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento.

Ingredienti

100% Olio extravergine di oliva ottenuto in Italia da olive raccolte in Italia

Recensioni

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