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Lattina da 3LT di Olio Extravergine di oliva blend “Ginestra” dell’azienda “L’Errante”
Raccolta: 2021/2022
Fruttato medio di tipo verde. Leggermente amaro, piccante di media entità.
Ideale per condire a crudo piatti come insalate, pesci crudi, carni bianche ,erbe cotte . E’ indicato anche per la preparazione di dolci. Ottimo per la cucina di tutti i giorni.
| Tipo di olio | Olio leggero |
|---|---|
| Contenitore | Lattina |
| Formato | 3lt |
| Zona di Produzione | Italia |
| Varietà (cultivar) | Diverse tipologie di cultivar italiane |
| Altitudine oliveto | 290mt s.l.m. |
| Suolo | argilloso |
| Epoca di raccolta | seconda metà di Ottobre |
| Tipo di raccolta | brucatura a mano con abbacchiatori |
| Metodo di estrazione | impianto continuo con frangitore a coltelli sottovuoto |
| Metodo di conservazione | contenitori di acciaio inox sottovuoto |
| Confezionato da | Contrada Guazzetti snc Montegranaro (FM) |
| Durata prodotto | Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di imbottigliamento. |
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